11/07/2009

Cachorro quente completo

Aquele cachorro quente que você só encontrava nas barraquinhas, agora na sua casa!

Ingredientes: (Para cada lanche)
  • 1 salsicha
  • 1 pão de hot dog
  • 1 colher (sopa) de purê de batatas
  • Catchup
  • Mostarda
  • Maionese
  • 1/2 colher (sopa) de cenoura ralada
  • 1 colher (sopa) de milho verde
  • 1 colher (sopa) de ervilha
  • 1 colher (sopa) de batata palha
  • Requeijão
  • Queijo cheddar
  • 1/2 colher (sopa) de queijo ralado
  • 1 colher (sopa) de molho vinagrete

Modo de preparo:
Cozinhe a salsicha na água. Depois de cozida, corte-a ao meio e deixe na chapa.
Antes de colocar a salsicha, unte com óleo os dois lados da chapa, para o pão não grudar.
Corte o pão ao meio, passe o purê, o catchup, a mostarda, a maionese, a ervilha, o milho verde, a cenoura ralada, o vinagrete, a batata palha, o requeijão, o cheddar e o queijo ralado.

Bom apetite!

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